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mardi 10 juillet 2012

Focus on : 3 Aliments 1 mois / 3 Foods 1 month




J'ai pas fait preuve d'assiduité et je n'ai pas écrit d'article pour le mois de juin alors que je voulais faire une série d'articles mensuels. Du coup, pour la suite, au lieu de présenter un fruit sec, un fruit frais et un légume de saison chaque mois je le ferais tout les deux mois, histoire de garder une cadence régulière.



I wasn't diligent and I didn't write a post for the month a June whereas I wanted to make a set of monthly posts. To keep a regular rate, I will present one dry fruit, one fresh fruit and one vegetable of the season bi-monthly.

lundi 21 mai 2012

Focus on : 3 Aliments 1 mois / 3 Foods 1 month




Dans le cadre de mon aventure capillaire j'ai renoué avec des petites habitudes que plus jeunes je prenais parfois comme des "cures" spontanées de carottes, la consommation de thés et infusions , j'ai du avoir aussi en lubie à cette époque une période pseudo "Ital", des délires du genre. Le plus récent fut la consommation de graines de tournesol. Ces habitudes consistent à consommer des aliments avec des apports intéressants pour l'organisme, attention je ne suis pas dans un délire nutrition poussé ou quoique ce soit du genre, je sais même pas comment le qualifier c'est un truc que je faisais, fait et continuerais à faire. Tout ça pour dire quoi ? Je me lance dans une série de posts mensuels où je présenterais 3 aliments différents en fonction de leur saisonnalité et de quelques apports qu'ils prodiguent.

Pourquoi 3 ? C'est mon chiffre et pis c'est tout, c'était soit 3 soit 7 et au final, 3 me facilite la tâche comme vous le verrez par la suite.



With my hair journey, I'have go back to some habits of my youth, I used to do some spontaneous "cure" of carots or tea and infusions and when I was in high school I did have a pseudo "Ital" trip too. The last and recent one was eating sunflower seeds. These habits consist of eating foods that were providing good or interesting nutrients, I am not in a nutrition trip or anything like that, I don't know how to name it but it's something I did, do and will keep on doing. That's why I am launching a serie of monthly posts where I will present 3 different foods according their seasonality and the nutrients they provide.

Why 3 ? It's my number like 7 but it is easier for me to pick three as you will see.

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